Es la cantidad de calor que necesita una sustancia para cambiar un grado de temperatura. La capacidad calorífica específica se le puede interpretar como inercia térmica por que representa la resistencia de variar su temperatura.
Para calcular la cantidad de calor (Q) cuando la masa (m) tenga un cambio de temperatura la fórmula que se usa es la siguiente:
Q=c×m×∆T
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